宁夏马铃薯产业化发展调查——

　　“主菜”如何变“主粮”（走转改·一线调查）

　　宁夏一直是我国马铃薯的重要产地。国家提出马铃薯主粮化战略以来，宁夏积极响应，依托原有产业基础和自身优势，提出了实现马铃薯产品特色化、多样化发展，以市场化和产业化推动马铃薯主粮化的发展思路。宁夏马铃薯产业发展状况如何，实现主粮化发展具备怎样的优势条件？面临哪些问题和困难？4月以来，记者从“马铃薯之乡”——宁夏西吉县开始了调研。

　　产业——

　　“金蛋蛋”富了西海固，解决了农民的“肚子”和“口袋”问题

　　“丰年当菜，灾年当粮，土豆就是咱的金蛋蛋。”正是播种马铃薯的季节，宁夏固原市西吉县西滩乡黑虎沟村腰庄组，45岁的回族农户田虎良熟练地操作着播种机，在承包地里播种马铃薯。歇脚喝水的当口，田虎良打开了话匣子。

　　“以前靠人工点播，两头牛犁地，连耕带种加施肥，4人1天最多种1亩多，现在机械化种植，4人1天可以种植10亩以上。”田虎良说，自己的40亩地，三四天就能播种完。

　　西吉县，地处“苦甲天下”的西海固地区。耐旱、耐贫瘠、适应性强的马铃薯，很早就成为这里的主要作物。